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【清水町×まいぷれ十勝】十勝清水牛玉ステーキ丼 特集

【その2】「十勝清水 牛玉ステーキ丼」を食べられるお店は、どこですか?

「十勝清水 牛玉ステーキ丼」には他の地域の「ご当地グルメ」と比べて異なる特長があります。

それは定められた10つのルールを守り、提供店それぞれのオリジナル性をあまり出さずに「どこでも同じ味」、「同じ提供価格」とすることで、いつでも高品質の「十勝清水 牛玉ステーキ丼」が清水町内で食べられます。これにより、町内の提供店舗が互いにライバル店になるのではなく、仲間として「十勝清水 牛玉ステーキ丼」による清水町の活性化に取り組んでいます。

 

「十勝清水 牛玉ステーキ丼」の10つのルールを見事クリアし、美味しい「十勝清水 牛玉ステーキ丼」を提供している町内に6店舗を紹介します。

 

清水ドライブイン 展望レストラン とかち亭

清水ドライブイン 展望レストラン とかち亭
十勝平野を一望しながら大自然の中で食べる「牛玉丼」は格別。山わさびをお好みでつけて食べるのもおすすめ。
  • 住所:清水町字清水437-5
  • 電話:0156-62-4121
  • 営業時間:8:00~18:00
  • 定休日:無し(年末年始除く)
  • 駐車場:あり/100台

飲み食い処 げんや

飲み食い処 げんや
ステーキは肉汁を逃さないために、鉄板で火を通すことでジューシーな仕上がりにするこだわり。七味をお好みでかけるのもあり。
  • 住所:清水町南2条3丁目4-2
  • 電話:0156-62-7333
  • 営業時間:17:30~23:00
  • 定休日:日曜日
  • 駐車場:あり/3台

中華料理 四川

中華料理 四川
JR十勝清水駅前と好アクセス。ボリューム満点の「牛玉丼」は評判で、人気メニューは小ラーメン付で1,200円。
  • 住所:清水町本通2丁目1-1
  • 電話:0156-62-6377
  • 営業時間:11:30~14:00,18:00~21:00
  • 定休日:日曜日、祝日
  • 駐車場:あり/2台 ※近隣に公共駐車場有

山女魚園(紀山)

山女魚園(紀山)
蕎麦が大人気のお店で提供される「牛玉丼」は、リバービューのテラスで食べられる。1日限定5食なので要予約。(※提供期間: 4月~ 11月)
  • 住所:清水町字御影南7線58
  • 電話:0156-63-2533
  • 営業時間:11:00~14:00(要電話確認)
  • 定休日:不定休
  • 駐車場:あり/100台

おいし~い店 古母里(こぼり)

おいし~い店 古母里(こぼり)
ミディアムレアで焼かれたあっさりくせのない肉質の牛肉ステーキに、きざみのりをトッピング。
  • 住所:清水町南4条西5丁目12-1
  • 電話:0156-62-1788
  • 営業時間:11:00~15:00、17:00~20:30
  • 定休日:木曜日
  • 駐車場:あり/20台

ごはん屋 ゆめあとむ

ごはん屋 ゆめあとむ
極力地元産、生産者の顔が見える素材を生かしたメニューを充実させているお店。牛とろ丼と牛玉丼の「十勝清水夢のミニコラボ丼」は限定10食。
  • 住所:清水町南1条11丁目1
  • 電話:0156-62-1234
  • 営業時間:11:00~14:30、18:00~20:30
  • 定休日:不定休
  • 駐車場:あり/15台

「十勝清水 牛玉ステーキ丼」の味を決める「十勝若牛」とは?

 

各店舗で美味しい「十勝清水 牛玉ステーキ丼」の味を決めるのは、やっぱりこだわりの肉である「十勝和牛」。「十勝清水 牛玉ステーキ丼」ルールの2つ目にもある「十勝和牛」について、「【その3】生産者のこだわりが詰まった牛肉「十勝若牛」とは?」で紹介します。

 

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