【芽室町】パン工房カントリーブラン

「パン屋の原点に立ち返り、地域の食材を使って一品づつ美味しいパンを作りたい」。カントリーブランのパンはこの想いから作られます。
一番のこだわりは、パンづくりにかかせない「水」。日高山系から流れてくる伏流水をくみ上げ、オーナー自らが生産者と直接会って確認した十勝産の素材を使って、毎日丁寧にパンを作っています。
移動中のおやつ調達の為に立ち寄る方が多いお店です。
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北海道は小麦の生産量国内1位。そのなかでも十勝は有数の小麦の生産地です。
そんな十勝には、素材にこだわったパン屋さんがあります。店頭にいけば、香ばしい焼きたての香りが漂い、外はカリッと中はしっとりと、でもふわふわのパンがたくさん並ぶ光景をみることができるのです。
ここでは、素材にこだわった十勝のパン屋さんを紹介します♪

「パン屋の原点に立ち返り、地域の食材を使って一品づつ美味しいパンを作りたい」。カントリーブランのパンはこの想いから作られます。
一番のこだわりは、パンづくりにかかせない「水」。日高山系から流れてくる伏流水をくみ上げ、オーナー自らが生産者と直接会って確認した十勝産の素材を使って、毎日丁寧にパンを作っています。
移動中のおやつ調達の為に立ち寄る方が多いお店です。

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