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日本茶Cafe 茶淹香

喫茶・カフェ(日本茶)

帯広で、本格的な日本茶を味わうならこのカフェ

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「日本茶Cafe 茶淹香」帯広で、本格的な日本茶を味わうならこのカフェ
柏林台駅から徒歩7分。2018年7月20日にオープンした当店は、帯広であまり見かけない、日本茶専門のカフェ。茶葉を用いて急須で淹れるお茶本来の文化が無くなってしまう、という危機感を感じた店主が、気軽に日本茶が飲めてその良さを知ってもらえる場所を提供したいとの思いで始めました。

急須で淹れた本来のお茶を体感してみて。茶葉も食べられます

特に人気なのは、玉露や釜炒り茶など、普段飲みより上級なもの。普段飲むような煎茶、抹茶などもありますので、お好きなものをお選び下さい。一煎目は急須で淹れたお茶をお出しします。二煎目はお客様ご自身で淹れられます(店員が淹れ方をお教えします)。玉露とかぶせ茶を注文されたお客様は、最後に残った茶葉も食べられますよ。合間には、スタッフによる日本茶マメ知識もお楽しみください。

急須で淹れた時の香り、旨み、温度、さらに茶葉そのものを味わう。当店で本格的なお茶を楽しみながら、ゆっくりとお過ごしください。
二煎目の味って違うんです:上
残った茶葉は醤油をつけると…:下「日本茶Cafe 茶淹香」
二煎目の味って違うんです:上
残った茶葉は醤油をつけると…:下
これ全部、お茶を使った「茶スイーツ」なんです「日本茶Cafe 茶淹香」
これ全部、お茶を使った「茶スイーツ」なんです

他ではあまり見ない、抹茶を使ったスイーツ

日本茶パフェやぜんざい、ワッフル等、当店で仕入れたお茶を使った「茶スイーツ」が全部で7種類あります。
その中でも特にお客様から好評なのは「抹茶入り玄米茶ソフト」で、当店で人気の抹茶を混ぜ込んだソフトクリームです。テイクアウトでもご提供しています。どのスイーツも他店ではあまり見ないものが多いので、ぜひお試しあれ。
茶そば:左上 茶葉佃煮のおにぎり:右上
ギフトや道具の販売も:下「日本茶Cafe 茶淹香」
茶そば:左上 茶葉佃煮のおにぎり:右上
ギフトや道具の販売も:下
仕切りのついた席もあり、ゆったり過ごしやすいです「日本茶Cafe 茶淹香」
仕切りのついた席もあり、ゆったり過ごしやすいです

食事もあります。1日10食限定の茶そばも

当店はお茶・スイーツだけでなく、食事もご用意しています。

<茶そば>
十勝管内のそば職人さんが、当店の抹茶をそばに練りこんで手打ちした奇跡のコラボメニュー。お茶の香りを楽しめるそばで満腹になれる一品です。数量限定ですので食べてみたい方はお早めに。当店以外ではあまり食べられるところはないかも?

<おにぎり>
全4種類。茶葉を具にした物もあります。茶葉とごはんってとても良く合うんです。茶葉を食べた後に物足りなければこちらのおにぎりをどうぞ。

食べ物のメニューも充実していますので、十分にお腹を空かせてお越しください♪
名称日本茶Cafe 茶淹香
フリガナニホンチャカフェ チャイコウ
住所080-0054 帯広市柏林台北町1-15 北欧雑貨otte内
アクセスJR柏林台駅より徒歩7分
らぁめん銀波露とかち帯広店隣り
フクハラ西18条店より徒歩9分
電話番号0155-40-7179
営業時間11:00~18:00
定休日水曜(祝日の場合は翌日)
駐車場有り(7台 ※土日は他スペースもあり)
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